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2006年12月17日 (日)

佐野ラーメン とかの

今日は大好きな佐野ラーメンを食べてきた。佐野市内に200軒ほども点在するというラーメン店。なかでも私のお気に入りの店はとかのだ。11時30分に開店し売切れ次第(2時ごろ)閉店という営業スタイルは今も変わらない。理由は麺打ち・スープづくり・チャーシューづくり等で今の営業時間が精一杯だからだという。こういった店だからクチコミで訪れる客が引きもきらないのはうなずけるわけだ。開店のころにはいつもの行列ができていた。

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① 午前10時頃到着 師走でみんな忙しいのか今日はこんな時刻でも一番乗り

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② 開店と同時に一番奥のカウンター席へ!うやうやしく注文をすませ、後はまたしばらく待つことに。厨房では実直そうな店主が忙しそう!

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③ チャーシュー麺(850円) スープチャーシューメンマも最高!

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④ 餃子(400円) 良く焼けたもちもち餃子も最高! 

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⑤ スープ一滴も残さず完食! ごちそうさまでした!!

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